Über mich
Hallo zusammen und herzlich willkommen auf SonjaSahneschnitte.
Ich bin Sonja, liebe süßes und stecke als Bäckerin, Fotografin und Texterin hinter dem Blog SonjaSahneschnitte.de.
Auf meinem Blog findest du jede Menge leckere Rezepte vom süßen, gesunden Frühstück bis hin zu herrlich verwöhnenden Soul-Food-Torten.
Bei den Rezepten ist alles dabei: Evergreens, Klassiker und Trends für jeden Anlass.
Gerne entwickle ich eigene Kreationen, die durch Bauch und Herz gehen.
Was dich auf meinem Blog erwartet?
Bei mir isst das Auge mit, daher lege ich großen Wert auf verführerische Food-Fotos. Durch detaillierte Rezeptbeschreibungen mit einer Geling-Garantie möchte ich zum Nachmachen inspirieren. Ganz nach dem Motto „Süße Sachen selber machen“.
Neben jede Menge Tipps und Tricks rund ums Backen gebe ich auf meinem Blog auch gerne Empfehlungen zu Werkzeugen, Materialien und Lebensmitteln zu den Rezepten.
Bei mir findet wohl jede Naschkatze etwas. Auch wenn du die ein oder andere Unverträglichkeiten hast. Denn es gibt hier auch immer mal wieder glutenfreie, nussfreie oder laktosefreie Rezepte. Genau so findest du hier auch vegane Rezepte vom saftigen Schoko-Kuchen bis hin zum einfachen Cookie.
Schau dich doch einfach mal ein bisschen um.
Warum ich blogge?
Die Ideen für den Blog kommt wohl daher, dass ich Essen liebe.
Insbesondere Süßes und immer wieder gerne neues ausprobiert habe. Irgendwann habe ich angefangen eigene Rezepte zu entwickeln.
Durch meinen Mann bin ich zur Fotografie gekommen. Genau wie beim Backen habe ich auch in diesem Bereich keine professionelle Ausbildung. Mein ganzes Wissen und Können habe ich mir auch hier über die Jahre mit vielen Versuchen, Fehlern und durch Herumprobieren erarbeitet.
Der Blog war für mich die logische Konsequenz, um beide Leidenschaften zu vereinen, meine Rezepte und Kreativität zu teilen und euch dadurch zu inspirieren.
Wenn dir mein Blog gefällt, dann abonniere doch gerne meinen Newsletter und folg mir auf Instagram, Facebook und Pinterest.
Süße Grüße,
Sonja