Erdbeer-Herzen – Erdbeeren in Herzform schneiden
Erdbeer-Herzen: Dekorativ, einfach, schnell gemacht und schon sind Erdbeertorten, Erdbeerkuchen, Cupcakes und Desserts in wahre Augenweiden verwandelt. Aber auch das morgendliche Müsli oder die Smoothie-Bowl werden mit ein paar kleinen Herzen versehen sofort zum Hingucker für Instagram, Facbook und Co.
Klar könntet ihr die Herzen auch mit euren Weihnachtsplätzchen-Herz-Ausstechen aus den Erdbeeren einfach ausstechen. Aber das wären dann vermutlich immer sehr kleine Herzen (es sei denn ihr habt gigantische Erdbeeren).
Und außerdem wer hat schon Lust hinterher die Ausstechformen zu spülen. Ganz ehrlich ich bin viel zu faul dafür.
Abgesehen davon finde ich es auch viel hübscher verschieden große Herzen für die Dekoration zu verwenden.
Dekorationsmöglichkeiten für Desserts, Kuchen, Torten etc.
Ihr könnt z.B.
- ein kleines Erdbeer-Herz auf ein großes legen und damit eure Törtchen dekorieren.
- ein großes Herz mit kleinen Erdbeer-Herzen herzförmig einrahmen.
- oder ihr legt auf eure Torte außen große Erdbeer-Herzen und lasst die Herzen nach innen hin kleiner werden.
- oder ihr legt Reihen aus immer größer werdenden Erdbeer-Herzen auf euer Müsli oder auf euren Erdbeer-Kuchen.
Eurer Phantasie sind wie immer keine Grenzen gesetzt.
Wie ihr die Erdbeer-Herzen schneidet?
Einfach der Schritt für Schritt-Anleitung folgen.
Zuerst die Erdbeeren waschen und vorsichtig trocken tupfen. Anschließend die Erdbeeren am Stielansatz V-Förmig einschneiden.
Die Erdbeeren je nach Größe und nach eurer persönlichen Vorliebe halbieren oder in drei oder mehr Scheiben schneiden.
Die Seiten der einzelnen Erdbeerstücke ebenfalls V-Förmig zu schneiden.
Et voilà schon habt ihr ein Erdbeer-Herz!
Tipp:
Die abgeschnittenen Erdbeerstücke einfach mit in den Smoothie geben, wenn ihr sie nicht schon beim Kleinschneiden weg nascht.Süße Grüße,
Sonja
Habt ihr die Erdbeer-Herzen ausprobiert?
Bitte erzählt mir, wie es bei euch geworden ist! Schreibt mir einen Kommentar und teilt euer Bild auf Instagram mit dem hashtag #sonjasahneschnitte.
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